当餐从一线城市到下沉市场火锅食材超市的渠道下沉策略与机遇
在消费升级与渠道变革的双重驱动下，火锅食材超市赛道已完成一线城市的初步布局，头部品牌纷纷将目光投向下沉市场。三四线城市及县域地区庞大的人口基数、较低的运营成本，以及日益增长的家庭火锅消费需求，正在成为行业新的增长引擎。然而，下沉市场并非一线 ...
当餐食材生鲜超市
卖农产品≠卖食材，当餐供应链在卖“品牌解决方案”
消费升级下，消费者买的早已不是“一斤苹果”“一袋大米”，而是背后的安全保障、场景适配、情感共鸣与生活方式。多数农产品陷入“优质不优价”，核心是停留在“卖食材 ...
当餐优选餐饮食材供应链
当餐优选是买卖易旗下领先的餐饮供应链服务平台，坚守当餐生态，提供采购、计划、仓配履约全链路数字化服务。链接优质供应商，共享智能仓配网络，当餐助力餐饮客户提升库存周转、降低资金压力、保障食品安全、优化人力配置，实现餐饮供应链整体降本增效。当餐 ...
